在祖国医学中,有一种较特殊的饮用方法,就是以“药引”送药。“药引”又称饮药,它可以起到饮药归经,增强疗效的作用;同时还能调和制药或矫味。将药引与中药的丸、散、丹等剂型一起服用,可加强药物的治疗作用,达到相得益彰的目的。
大枣汤:因大枣甘温,能健脾胃,益气生津,和解药毒,故脾胃虚弱者可用大枣5~10枚,水煎服汤,作为药引送服。比如“人参健脾丸”、“补中益气丸”等。
生姜汤:生姜辛温,入脾、肺、胃经,有发散风寒、温肺止咳、温胃止呕的作用,为止呕要药。所以在治疗风寒感冒、腹痛吐泻时可以用3-5片生姜水煎汤为饮送服。
葱白汤:葱白辛温,入肺、胃二经,具有发散风寒、通脉回阳之功,因此外感风寒及阴寒内盛患者服用时,用葱白3~4段(1cm每段)煎汤作为药引。
米汤:米汤即小米或者大米煎煮时浮在面上的稠油状液体,此物最养人;脾胃虚寒、消化功能差的患者服用中药时以此为引甚佳。
盐汤:祖国医学认为咸味入肾,故古人常以盐汤送服补肾药物。因而肾虚乏力、阳痿遗精者服用六味地黄丸、大补阴丸等药时可以用淡盐水送服。
蜂蜜水:蜂蜜,甘味,入肺、脾、大肠经,不仅能增加营养,滋补身体,且可以缓急止痛,有润肺止咳,润肠通便之功;所以在治疗溃疡病、胃脘痛、肺虚燥咳、肠燥便秘时以它作为药引,常常能起到极佳的效果。
醋汤:五味中的酸味不仅能调整味道,令食物鲜美,更主要的是它还能散瘀止痛,解毒杀虫、收涩;因此女性白带增多、崩漏不尽、皮肤瘙痒等症服用时,可取醋粗约20ml冲开水半杯送服。
红糖水:红糖补血散寒、祛瘀是治疗女性气血亏虚、阳气不足导致的月经不调、产后恶露未尽、乳汁稀少等症最好的药引之物;此时可取红糖10~30g冲水送服。