黑枸杞即黑果枸杞,黑果枸杞蒙名为“乔诺英—哈尔马格”、藏药名“旁玛”,属于茄科枸杞属。 黑果枸杞主要分布于中国青海、宁夏、新疆、甘肃、陕西等地及欧洲中亚。
黑枸杞作为枸杞的一种,不仅有滋补强身的功效,还有补肾益精、美容养颜、抵抗辐射、护眼明目、预防癌症等作用,是一种集滋补、美容、养生三者于一体的天然滋补品。
1、强身健体,增强免疫
黑枸杞被誉为“滋补软黄金”,富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素等100多种人体必需的营养元素,经常食用可以滋补强身,增强免疫。
2、美容养颜,延缓衰老
黑枸杞中的花青素是目前自然界最有效的抗氧化剂,经常食用黑枸杞能很好的对抗外界对细胞的氧化作用,清除皮肤有害物质自由基的堆积和沉淀,保护胶原蛋白,让皮肤鲜活有弹性,减少皱纹,延缓衰老。
3、补血安神,促进睡眠
黑枸杞被称为“花青素之王”,而花青素能深入细胞,保护脑神经不被氧化,从而稳定脑组织,保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害,经常食用黑枸杞能有效的改善睡眠情况,提高睡眠质量。
4、护眼明目,增强视力
医学临床报告显示,花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成,预防重度近视及视网膜剥离,增进视力。
5、抵抗辐射,天然防晒
黑枸杞中花青素的多羟基结构使其具有较强的清除自由基的功效,从而抑制氧化损伤,提高皮肤的抵抗力、免疫力和抗辐射能力
6、加固血管,预防癌症
医学研究表明,花青素能够改善血液循环,恢复失去的微血管功效,加强脆弱的血管,被称为“动脉的解毒药”。
黑枸杞是野生的,颗粒小(最大的也就是和黄豆差不多),是偏圆形的黑色果实,带一个小的果柄,含糖量很小,直接嚼食只有一点点甜味。红枸杞是扁长形的红色果实,而且一般没有果柄,含糖量大,直接嚼食口感甘甜。